Clenaed cuttlefish

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Clenaed cuttlefish2018-01-15T09:56:57+00:00

Project Description

Ingredients

  • Clenaed cuttlefish

Barcode

  • 8017192560405

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The chef recommends

  • SEPPIOLINE SALTATE AI CARCIOFI

    Preparazione:

    scongelate il prodotto in frigorifero o immergendolo in acqua fredda. Lessate le Seppie in poca acqua per 10 minuti.

    Mondate 4 carciofi eliminando le foglie esterne dure, le spine e gambi e la peluria interna e tagliateli a fettine sottili.

    Tritate finemente 1/2 cipolla, 80g di prosciutto cotto ed un ciuffo di prezzemolo separatamente.

    Rosolate nell’olio la cipolla ed il prosciutto, unite i carciofi, salate e fate cuocere a fuoco basso con coperchio per 10/15 minuti. Aggiungete le seppie già cotte, bagnate con 1/2 bicchiere di vino bianco e continuate la cottura per altri 5 minuti su fuoco medio girando spesso. Insaporite con prezzemolo e pepe. Buon appetito!

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  • Clenaed cuttlefish

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  • 8017192560405

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  • SEPPIOLINE SALTATE AI CARCIOFI

    Preparazione:

    scongelate il prodotto in frigorifero o immergendolo in acqua fredda. Lessate le Seppie in poca acqua per 10 minuti.

    Mondate 4 carciofi eliminando le foglie esterne dure, le spine e gambi e la peluria interna e tagliateli a fettine sottili.

    Tritate finemente 1/2 cipolla, 80g di prosciutto cotto ed un ciuffo di prezzemolo separatamente.

    Rosolate nell’olio la cipolla ed il prosciutto, unite i carciofi, salate e fate cuocere a fuoco basso con coperchio per 10/15 minuti. Aggiungete le seppie già cotte, bagnate con 1/2 bicchiere di vino bianco e continuate la cottura per altri 5 minuti su fuoco medio girando spesso. Insaporite con prezzemolo e pepe. Buon appetito!

Contatti

Via Pigafetta, 16 - San Benedetto del Tronto (AP)

Phone: +39 0735 581858

Web: www.trevisani.com